サワラの西京漬け作りました

最終更新日2011/11/12
前にいただいたサワラで、西京漬けを作ってみました。
初めて作った割には、美味しくできたかな?
レシピ(白みそ・普通のみそ少々・酒・みりん・分量はお好みで)
思ったより簡単なので、サワラ以外の魚でもみなさんも試してみて下さい!(hosa)